Lisa Q. Fetterman - Sous vide u vás doma
Sous vide u vás doma: Skvěle uvařené jídlo díky moderní technice
Nakladatel: Anag
2022
293
False
1
127
2
4
24
292632
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
| Skladem |
- 33%
293 Kč
|
|
|
Mírně mechanicky poškozené
?
|
||
Anotace
Příručka pro začátečníky sous vide vaření – techniky, která se již po několik let těší velké oblibě restaurací – nabízí dokonale připravená jemná a šťavnatá jídla.
Technologii sous vide krok za krokem
Zobrazit celý textTechnologii sous vide krok za krokem
Tato jednoduchá kuchařka vám krok za krokem ukáže, jak využít technologii sous vide k přípravě pokrmů stejných kvalit jako z restaurace v...