Maria De Lourdes Bravo da Costa Rodr - Goánská kuchařka
Goánská kuchařka: Jídlo, ingredience, vaření
Nakladatel: Pragma
2015
151
False
1
127
2
4
24
206193
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
| Rozebráno |
151 Kč
|
Anotace
Goánská kuchyně je neobyčejnou kombinací indické, portugalské a muslimské kultury. Autorka nabízí nejen recepty na lahodná a zdravá jídla, ale též pohled na historii utváření tohoto regionu, jeho obyvatel a kuchyně. Provede vás nepřebernými druhy koření a doporučí, k čemu jsou vhodné. Odhalte další dílek světové gastronomie!