Gérard Auzet, Peter Mayle - Tajnosti ...
Tajnosti francouzského pekaře
Nakladatel: Argo
2015
161
False
1
127
2
4
24
202645
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
Rozebráno |
161 Kč
|
Anotace
V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny „Chez Auzet“ v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil vše o pečení chleba po francouzsku. Od přípravy a mixování těsta až po vlastní pečení, od tradičních baget a bulek až po kořeněné, olivové či vinné chleby, tento britský milovník Francie a její...
Zobrazit celý text