Rob Dunn, Sanchezová Monica - Lahoda
Skladem
Lahoda: Evoluce lidských chutí
Nakladatel: Host
2022
359
False
1
127
2
4
24
511522
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
| Skladem |
359 Kč
|
Anotace
Čtivá historie chuti a čichu.
Touha po lahodných chutích ovlivnila běh lidských dějin. Autoři nabízejí nový pohled na to, proč nám jídlo přináší radost. Jak chuť přispěla ke vzniku prvních nástrojů, jaký mohla mít vliv na vyhynutí dávných velkých savců a jak se podílela na evoluci nejchutnějších a nejtučnějších plodů na světě? Dozvíte se o...