Ke stažení
Vůně domácího pečení: Recepty ze slánku, kvasu a droždí...
Nakladatel: CPress
2021
299
False
1
127
2
4
24
501605
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
Ihned |
299 Kč
|
Anotace
Objevte zcela nový rozměr kynutí a pečení – se slánkem!
Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má v českých pečicích publikacích premiéru. Jak dosáhnout skvělého...