Viktor Šlajchrt - Bonvivánova kulinária
Bonvivánova kulinária: Drobné eseje o jídle a pití
Nakladatel: Pulchra
2015
224
False
1
127
2
4
24
211742
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
| Rozebráno |
224 Kč
|
Anotace
V souboru drobných, jemně ironických esejů zkoumá Viktor Šlajchrt pokrmy i nápoje zejména z hlediska kulturní historie, ale všímá si i jejich současných mediálních obrazů. Ochutnávání se v jeho pojetí stává básnickou a filosofickou zkušeností. Klade si otázku, zda lze odvodit ze stravovacích návyků různých národů „geogastronomickou komparatistku“,...
Zobrazit celý text